Celiachia fuori casa
Posted by atavolaconilsorrisoA Tavola con il sorriso è un progetto nato per diffondere la conoscenza della Celiachia attraverso un itinerario gastronomico, ludico e culturale. L'obiettivo principale è quello di coinvolgere adulti e bambini, per educarli all'autogestione e alla consapevolezza della varietà di un'alimentazione senza glutine.
Il progetto si rivolge a tutti, alle scuole, agli Chef, agli amanti della buona cucina e di uno stile di vita sano ed equilibrato, con particolare attenzione ai celiaci e alle loro famiglie.